Top 10 panes con menos calorías

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Por: Margarita Martinez

El pan es un elemento que casi nunca falta en el desayuno o en la cena mexicana. Por eso mismo, muy seguido las personas se proponen dejarlo y cuidar un poco más su salud.
Así que, si estás buscando opciones más saludables, aquí te presentamos el Top 10 de panes con menos calorías.

  • Pan de Avena
    Este pan es suave y delicioso. Aunque es nutritivo, tiene un poco más de calorías en comparación con otros panes integrales. Aporta fibra y es una buena opción para variar.
  • Pan de Centeno con Piloncillo
    Este pan no solo es el menos calórico de la lista, sino que también es una opción más saludable. Su sabor es un poco más intenso y menos dulce que otros panes tradicionales, pero su alto contenido de fibra y nutrientes lo hace ideal si buscas algo más ligero sin renunciar al antojito. Además, el piloncillo le da un toque natural de dulzura sin necesidad de azúcar refinada.
  • Pan de Espelta
    La espelta es un tipo de trigo antiguo que ha vuelto a ganar popularidad por su perfil nutricional y su sabor ligeramente dulce y a nuez. Su pan es denso, saciante y rico en fibra, proteínas y minerales como el magnesio y el hierro.
  • Pan de Trigo Integral El clásico pan integral es una opción saludable y equilibrada. Tiene un alto contenido de fibra que ayuda a la digestión y también a mantener la sensación de saciedad por más tiempo. Además, aporta vitaminas del complejo B, minerales como el hierro y el magnesio, y antioxidantes que benefician la salud en general. Su sabor y su textura permiten lo convierten en buena opción para acompañarlo con una mermelada natural baja en azúcar (y calorías claro).
  • Pan de Salvado
    Es una muy buena opción si quieres algo esponjoso pero crujiente. Sirve muy bien para el desayuno y es una gran fuente de vitaminas del complejo B y minerales como el hierro y el magnesio. Lo mejor es que combina con ingredientes dulces o salados.
  • Pan de Soya
    El pan de soya es rico en proteínas y tiene un perfil calórico moderado. Es una buena opción para quienes buscan aumentar su ingesta proteica.
  • Pan de Linaza
    La linaza aporta ácidos grasos omega-3 y fibra. Su pan es nutritivo y tiene un contenido calórico moderado.
  • Pan de Quinoa
    La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas. El pan elaborado con ella es nutritivo y tiene un contenido calórico moderado.
  • Pan de Amaranto
    El amaranto es otro pseudocereal nutritivo. Su pan es ligero y tiene un contenido calórico moderado. Es alto en proteína y está libre de gluten (para los alérgicos).
  • Pan Ezequiel
    Este pan se elabora a partir de granos germinados y no contiene harina refinada. Es alto en nutrientes y tiene un contenido calórico más bajo en comparación con otros panes.

Fallece Pepe Arévalo a los 87 años

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Se dio a conocer el sensible fallecimiento de Pepe Arévalo, quien batalló contra su estado de salud durante sus últimos días de vida

José Luis Arévalo dio la noticia de la muerte de su padre Pepe Arévalo,ícono de la salsa.Su legado vivirá a través de sus creaciones y su orquesta Pepe Arévalo y sus Mulatos. 

Pepe Arévalo en la cabina de radio de Sabrosita

El 28 de febrero por la mañana José Luis Arévalo, hijo del músico Pepe Arévalo confirmó su muerte en ‘Despierta’, espacio informativo de Televisa. El periodista aprovechó el espacio para agradecer a quienes le dedicaron oraciones a su padre y por el apoyo que le brindaron durante los problemas de salud que enfrentó. 

Asimismo, José Luis Arévalo resaltó la lucha de su padre contra el infarto cerebral que lo aquejó durante su último mes de vida: “Luchó como un león y tenía que descansar. Estaba muy lastimado. Y quería agradecer a la gente que gentilmente ha estado escribiéndonos todos los días. La verdad es que sin las oraciones de la gente, sin el apoyo, yo creo que el viejo no hubiera aguantado todo este mes”.

Bad Bunny no revivió la salsa: “Me da risa cuando dicen que la revivieron”, afirma Tito Nieves

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El reconocido salsero puertorriqueño Tito Nieves, quien celebra 50 años de trayectoria con una gira mundial, dejó claro que la salsa sigue más viva que nunca. En una conferencia de prensa en el Coliseo de Puerto Rico, donde se presentará el próximo 17 de mayo con su espectáculo 50 Años – La Historia, Nieves expresó su opinión sobre la reciente popularidad del género en la música urbana.

El cantante reaccionó con humor a la idea de que la salsa ha “revivido” gracias a la incursión de artistas como Bad Bunny, quien incluyó el tema Baile Inolvidable en su álbum Nadie Sabe Lo Que Va a Pasar Mañana. La canción ha acumulado más de 300 millones de reproducciones en Spotify, lo que ha generado un renovado interés en el género.

“Me da risa cuando dicen que la revivieron, porque la salsa nunca ha estado muerta”, comentó Nieves, mencionando que aún hay grandes leyendas como Willie Rosario, Rafael Ithier, Bobby Valentín y Bobby Cruz, quienes superan los 80 años y continúan activos.

El intérprete de éxitos como Sonámbulo y Fabricando Fantasías también destacó a la nueva generación de salseros puertorriqueños, mencionando nombres como Christian Alicea, Norberto Vélez, Gerardo Rivas y Carlos García, quienes han mantenido la salsa vigente. Además, mostró su disposición a colaborar con artistas urbanos como Rauw Alejandro y Guaynaa, quienes han experimentado con el género en sus producciones.

Nieves, conocido como El Pavarotti de la Salsa, dejó claro que no planea retirarse: “Mientras tenga voz y salud, no me voy a retirar. Si algún día no puedo seguir, le pediré a mi esposa que me baje de la tarima”, afirmó con determinación.

La gira 50 Años – La Historia llevará a Tito Nieves por diversas ciudades de Estados Unidos, Latinoamérica y Europa, con fechas ya confirmadas en Florida, Nueva Jersey, España, México y Colombia.

Su concierto en el Coliseo de Puerto Rico marcará un hito en su carrera, ya que será la primera vez que se presente en solitario en el recinto más importante de la isla, donde antes solo había participado como invitado de otros artistas.

📅 Tito Nieves en el Coliseo de Puerto Rico
🗓 17 de mayo
🎤 Una noche para celebrar cinco décadas de salsa y éxitos inolvidables

Cruz Martínez aparece tras la denuncia de Alicia Villarreal

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Por: Margarita Martinez

En medio del escándalo por la denuncia de violencia familiar hecha por su aún esposa, Alicia Villarreal, Cruz Martínez rompió el silencio y ofreció sus primeras declaraciones ante un medio de comunicación.

El pasado 16 de febrero, Alicia Villarreal mostró el símbolo universal contra la violencia de género al final de un concierto en Michoacán, y días después, el 19 de febrero, acudió a la Fiscalía Especializada en Feminicidios y Delitos contra las Mujeres en Nuevo León para ratificar su denuncia.

En ese contexto, se presentó un documento legal que habría sido parte de la denuncia interpuesta por Villarreal, donde se mencionaba una agresión en su domicilio en Monterrey, derivada de una discusión por una publicación en redes sociales.

Sin embargo, en la tarde del lunes 24 de febrero, Cruz Martínez fue captado por las cámaras del programa ‘De Primera Mano’ saliendo de un restaurante en Nuevo León, acompañado de sus dos hijos. En una breve conversación con un medio local, el productor musical negó las acusaciones y desmintió el testimonio de su esposa, asegurando que todo lo que se había dicho en su contra era falso.

“Estoy bien. Ya saben que todo es una mentira, todo es una mentira”, expresó Cruz, agregando que cambiará de equipo legal y que en breve saldrá a la luz su versión de los hechos.

Finalmente, el productor envió un mensaje directo al público: “Sí, se van a dar cuenta pronto de todo… ¡Pues sí, todo es mentira! Gracias”. A pesar del escándalo, Cruz parece decidido a aclarar su postura legal y personal.

Grupo Cañaveral se une a Yuri para el Tributo a Humberto Pabón

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Por: Margarita Martinez

¡El Grupo Cañaveral está preparando algo grande y no te lo puedes perder! Con mucho orgullo, el grupo más sabroso de la salsa anuncia que la increíble Yuri será la primera artista invitada a unirse al esperado Tributo A Una Leyenda: Humberto Pabón.

Este tributo será una colaboración que no tiene comparación, pues juntos interpretarán “Te Aprovechas de Mí”, un tema que estamos seguros conquistará a todos los amantes de la salsa.

La canción estará disponible a partir del 27 de febrero en todas las plataformas digitales, así que ¡prepárate! Es momento de pre-guardar y ser de los primeros en disfrutar de esta increíble colaboración entre Grupo Cañaveral y Yuri.

Con la energía y el sabor únicos que caracterizan al Grupo Cañaveral, esta canción será un tributo inolvidable para Humberto Pabón. No te puedes perder esta fusión de talento, que te llevará directo al corazón de la salsa más sabrosa. Así que ya sabes, marca la fecha para que escuches este nuevo éxito.

Cambia la fecha del show de Rubén Blades, Marc Anthony y Víctor Manuelle

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Por: Margarita Martinez

Muchos fans estaban listos para vivir una noche de pura salsa en Lima con Rubén Blades, Marc Anthony y Víctor Manuelle. Sin embargo, este evento ha sido reprogramado. Ahora será el 24 de abril de 2025 en el Estadio Nacional. Y si tú también estabas listo para este evento en Perú, te decimos todo lo que debes saber.

¿Por qué cambió la fecha?

El cambio se debe a una medida del Instituto Peruano del Deporte (IPD), algo completamente ajeno a los organizadores y artistas. Pero las entradas siguen siendo válidas sin necesidad de hacer trámites extra.

¿Y si no puedes asistir?

Puedes solicitar un reembolso a partir del 26 de febrero en Ticketmaster.pe.

Lo que te espera en esta noche de salsa histórica

Este será un show en el que tres leyendas de la música latina compartirán escenario por primera vez:

  • Marc Anthony encenderá la pista con éxitos como Vivir mi vida, Ahora quién y Qué precio tiene el cielo.
  • Rubén Blades, el poeta de la salsa, hará un recorrido por su legendario repertorio con temas como Pedro Navaja, Decisiones y Maestra Vida.
  • Víctor Manuelle pondrá la salsa romántica en lo más alto con Si tú me besas, Por ella y Apiádate de mí.
  • Daniela Darcourt, el orgullo peruano, se suma a la fiesta con Señor Mentira, Probablemente y Amiga Mía.

¿Dónde comprar entradas?

Si todavía no tienes boleto, puedes adquirirlo en Ticketmaster. Además, si compras con tarjetas BBVA, te llevas un 20% de descuento. Ahora ya lo sabes: el 24 de abril, el Estadio Nacional será el templo de la salsa.

¿Qué habrá en el EnPanArte Fest Delicia Artesanal de la CDMX?

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Por: Margarita Martinez

Si eres de los que no pueden resistirse a un pan calientito con café, prepárate porque ‘EnPanArte Fest, Delicia Artesanal’ llega con todo a la CDMX. Y no solo hablamos de pan: también habrá carnes al carbón, tamales y hasta artesanías. Aquí te contamos todo lo que debes saber sobre este festival.

¿Cuándo y dónde?

Será este sábado 1 y domingo 2 de marzo en la calle Jalapa 38, Col. Roma Norte, de 11:00 a 18:00 horas. La entrada cuesta $30 por persona, pero si llevas pequeños de 10 años o menos, personas con discapacidad o adultos mayores, entran gratis.

Además, con tu boleto puedes participar en una rifa donde te puedes llevar una cafetera de $1,800, una de las 4 prensas francesas o un vale de $500 pesos para gastar con los expositores.

¿Qué habrá?

Aquí encontrarás más de 50 expositores con panadería nacional e internacional:

  • Conchas rellenas, pan de pueblo, pan de feria, pan de Oaxaca y de Guerrero.
  • Pasteles, cupcakes y dulces internacionales.
  • Facturas y alfajores argentinos.
  • Zona Gastronómica con puerco horneado con especias, tacos de picaña, arrachera, chorizo argentino y más.

Y como toque especial, habrá una Zona Artesanal con bebidas prehispánicas de cacao, café, chocolate, calzado bostoniano, joyería y camisetas con diseños originales.

Así que ya sabes, si te gusta el pan, el café y una buena carnita asada, este festival es para ti.


Festival del Taco y el Asado 2025

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Por: Margarita Martinez

Si eres amante de los tacos, prepárate porque el Festival Internacional del Taco y el Asado 2025 regresa al Estado de México con todo el sabor de México y Latinoamérica. Dos días llenos de sabor y diversión. Aquí te contamos todos los detalles del festival.

¿Cuándo y dónde será el Festival del Taco y el Asado 2025?

Anota las fechas: 15 y 16 de marzo de 2025 en la Unidad Deportiva Amecameca (Carretera Amecameca-Ayapango, Amecameca de Juárez, Edomex). Un fin de semana perfecto para disfrutar de los mejores tacos y cortes de carne internacionales.

¿Qué habrá en el Festival del Taco y el Asado 2025?

Este evento reúne a 35 taquerías de México, Cuba, Argentina, Uruguay, Colombia y Venezuela, ofreciendo desde los clásicos tacos de suadero hasta cortes argentinos y delicias caribeñas. No importa si eres team pastor, suadero o vegetariano, aquí hay opciones para todos los gustos.

Actividades que habrá en el Festival del Taco y el Asado 2025

  • Funciones de lucha libre para ponerle emoción al evento.
  • Carrera de botargas, porque ver personajes gigantes corriendo (y cayéndose) siempre es un espectáculo.
  • Música en vivo para armar el bailongo después de los tacos.
  • Zona infantil, para que los más peques también disfruten.

Así que ya lo sabes, ve preparando el estómago porque este festival estará muy sabroso.

Marc Anthony se llevó las primeras Gaviotas de Viña 2025

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Por: Margarita Martinez

Si alguien sabe cómo conquistar un escenario, es Marc Anthony. El neoyorquino fue el encargado de abrir el Festival de Viña del Mar 2025, y desde el primer segundo dejó claro que su regreso sería por la puerta grande. Con un repertorio lleno de éxitos, una banda espectacular y ese carisma que lo hace único, puso a cantar y bailar a la Quinta Vergara como solo él sabe hacerlo.

Apenas Rafael Araneda lo presentó como el “rey mundial de la salsa”, el público estalló en gritos. A las 09:55 pm, Marc salió al escenario y la fiesta arrancó con “Pa’lla Voy” y “Valió La Pena”. Desde ahí, el ‘monstruo’ ya estaba en sus manos. Con “Flor Pálida”, se tomó un momento para hablarle al público y contar que es una de sus canciones favoritas.

Pero la noche tenía más sorpresas. A las 10:40, los animadores volvieron al escenario para entregarle la Gaviota de Plata, y Marc, visiblemente emocionado, saludó a su esposa Nadia Ferreira y dijo con una sonrisa: “Me siento en casa“. Y claro, cuando dominas Viña, el Oro no tarda en llegar. A las 11:00 pm, con el público completamente entregado, recibió la Gaviota de Oro y siguió regalando éxitos hasta el final.

Como no podía ser de otra manera, cerró su presentación con “Vivir Mi Vida”, su éxito más grande, con el que puso a todos de pie y dejó claro por qué sigue siendo el rey de la salsa.

Setlist de Marc Anthony en Viña 2025

  • Pa’lla Voy
  • Valió La Pena
  • Y Hubo Alguien
  • Volando Entre Tus Brazos
  • Flor Pálida
  • Abrázame Muy Fuerte
  • Almohada
  • ¿Y Cómo Es Él?
  • Qué Precio Tiene El Cielo
  • Mala
  • Te Conozco Bien
  • Tu Amor Me Hace Bien
  • Vivir Mi Vida

Sin duda fue una gran noche para Marc Anthony: dos Gaviotas, un público encendido y una presentación que ya quedó en la historia del festival.